
Отдых должен быть вкусным от начала до конца. Именно поэтому шеф-повара всех наших теплоходов ежегодно повышают квалификацию, и эта весна не стала исключением. Целую неделю наша команда провела в гастрономической академии «STANFOOD».
Вместе с экспертами академии шеф-повара не просто отточили мастерство, но и создали кулинарные шедевры для нового навигационного сезона. Особое внимание уделили трендам: современное прочтение классической русской кухни.
Результат превзошел ожидания — каждый участник разработал авторское блюдо и вложил в него свое воодушевляющее послание для наших гостей.
Теперь мы полностью готовы удивлять. Приезжайте за новыми впечатлениями и, конечно, аппетитом!
Для справки: STANFOOD — оффлайн академия для профессионалов ресторанного бизнеса. Академия привлекает сильнейший преподавательский состав из числа действующих шефов. Каждый курс в STANFOOD включает практические занятия на современном оборудовании.